Nhân viên mới làm vỡ hàng xử lý thế nào cho khỏi giận
Nhân viên mới vào cửa hàng thường làm vỡ hàng trong tuần đầu. Hàng kính, hàng gốm, hàng dễ vỡ khác. Đó là tai nạn, không phải cố tình. Nhưng nhiều cửa hàng xử lý sai: mắng ngay, trừ tiền ngay, hoặc giấu luôn. Cả ba cách đều khiến người mới sợ, lần sau không dám báo.
Cách đúng là giữ nguyên hiện trường, báo ngay quản lý, tính giá vốn, rồi mới nói phần ai đền. Không mắng, không trừ tiền ngay. Như vậy người mới thấy báo là đúng, lần sau vẫn dám báo.
Giữ nguyên hiện trường
Khi nghe thấy tiếng vỡ, đừng lao đi ngay. Bước chậm lại, nhìn xem vỡ gì, vỡ bao nhiêu, có ai bị thương không. Nếu có người bị thương thì xử lý người trước, hàng sau.
Không dọn ngay. Để nguyên hàng vỡ ở chỗ cũ, chụp ảnh lại. Ảnh giúp nhớ hàng vỡ gì, vỡ bao nhiêu, để sau tính tiền cho đúng. Nếu dọn ngay thì không có bằng chứng, sau này khó nói.
Nếu hàng vỡ là hàng đắt tiền thì càng phải giữ nguyên. Ví dụ vỡ một chai rượu giá năm trăm nghìn. Chụp ảnh, ghi số lượng, rồi mới dọn. Không nên vứt đi, vì có thể bán lại được phần vỏ, hoặc trả lại nhà cung cấp.
Nếu hàng vỡ là hàng rẻ thì cũng nên ghi lại. Không nên nói hàng rẻ thì không cần ghi. Vì nếu không ghi thì sau này không biết hàng thiếu ở đâu, tính kho cũng sai.
Báo ngay quản lý
Người mới vỡ hàng thì báo ngay quản lý hoặc cửa hàng trưởng. Không nên tự ý xử lý, vì họ chưa biết quy trình. Báo ngay thì quản lý kịp xử lý, không để lâu.
Báo bằng lời nói hoặc tin nhắn. Nếu quản lý ở trong cửa hàng thì nói trực tiếp. Nếu quản lý đi vắng thì nhắn tin, ghi rõ vỡ gì, vỡ bao nhiêu, ở đâu. Không nên để đến cuối ca mới báo.
Báo xong thì đợi quản lý xử lý. Không nên tự ý dọn, tự ý nói với khách, hoặc tự ý trả tiền. Để quản lý quyết định, vì họ biết quy trình hơn.
Nếu quản lý không có mặt thì báo cho chủ cửa hàng. Chủ cửa hàng biết quy trình, biết giá hàng, biết cách xử lý. Không nên để người mới tự xử lý một mình.
Tính giá vốn
Sau khi báo xong thì tính giá vốn hàng vỡ. Giá vốn là giá cửa hàng mua hàng về, không phải giá bán. Ví dụ hàng giá bán một trăm nghìn, giá vốn bảy mươi nghìn thì tính bảy mươi nghìn.
Tính giá vốn bằng cách xem hóa đơn nhập hàng. Nếu không có hóa đơn thì xem trong phần mềm quản lý kho. Phần mềm thường có sẵn giá vốn từng mặt hàng.
Nếu không tìm được giá vốn thì hỏi chủ cửa hàng. Chủ cửa hàng biết giá mua hàng về bao nhiêu. Không nên đoán giá, vì đoán sai thì người mới bị đền nhiều hơn.
Tính xong thì ghi vào sổ. Ghi rõ ngày, hàng gì, số lượng, giá vốn, tổng tiền. Ghi vào sổ thì sau này tra lại cũng dễ. Không nên nhớ miệng, vì nhớ sai thì cãi nhau.
Nói rõ phần ai đền
Sau khi tính xong giá vốn thì nói với người mới phần ai đền. Nên có quy định rõ trước khi khi ký hợp đồng. Thường là nhân viên đền một phần, ví dụ năm mươi phần trăm giá vốn, cửa hàng chịu phần còn lại.
Nói rõ bằng lời, không nên trừ tiền ngay. Nói rõ số tiền bao nhiêu, trừ vào lương tháng này hay tháng sau. Như vậy người mới biết mình còn nhận bao nhiêu, không sợ.
Nếu người mới không đồng ý thì giải thích lại. Giải thích rõ tại sao phải đền, tại sao đền bao nhiêu. Nếu họ vẫn không đồng ý thì hỏi chủ cửa hàng xử lý. Không nên ép buộc, vì ép thì họ bỏ việc.
Nếu người mới không có tiền đền thì có thể trừ dần. Ví dụ trừ một trăm nghìn mỗi tháng, trong ba tháng. Như vậy họ không bị thiếu tiền sống, cửa hàng cũng không mất hết.
Không mắng người mới
Vỡ hàng là tai nạn, không phải cố tình. Mắng thì người mới sợ, lần sau không dám báo. Không báo thì mất tiền hơn, vì hàng vỡ không ai biết, kho cũng sai.
Nên khen vì đã báo. Nói rõ: em báo ngay là đúng, lần sau cứ báo như vậy. Như vậy người mới thấy báo là đúng, lần sau vẫn dám báo.
Nếu người mới vỡ nhiều lần thì nên hỏi lý do. Có thể họ cẩu thả, có thể họ không phù hợp với việc bán hàng. Nhưng vẫn không nên mắng, chỉ nên nói rõ.
Nếu người mới vỡ hàng đắt tiền thì cũng không nên mắng. Hàng đắt tiền thì ai cũng sợ, mắng thì họ càng sợ, lần sau càng dễ vỡ. Nên nói rõ cách xử lý, để họ học hỏi.
Dạy cách xử lý hàng dễ vỡ
Sau khi xử lý xong thì dạy người mới cách xử lý hàng dễ vỡ. Ví dụ hàng kính thì nên đặt ở chỗ thấp, không đặt ở chỗ cao. Hàng gốm thì nên đặt trong hộp, không đặt lộ thiên.
Dạy cách bê hàng. Bê hàng bằng cả hai tay, không bê bằng một tay. Bê hàng từ dưới lên, không bê từ trên xuống. Như vậy hàng không dễ rơi.
Dạy cách xếp hàng. Xếp hàng gọn gàng, không xếp lộn xộn. Hàng nào cứng thì xếp dưới, hàng nào mỏng thì xếp trên. Như vậy hàng không dễ đổ.
Dạy cách dọn hàng. Dọn hàng bằng chổi, không dọn bằng tay. Dọn hàng từ trong ra ngoài, không dọn từ ngoài vào trong. Như vậy hàng không dễ vỡ.
Khi nào nên trừ tiền
Trừ tiền khi người mới đã biết quy định và đồng ý. Không nên trừ tiền mà không báo trước. Báo trước thì người mới biết, không sợ.
Trừ tiền vào cuối tháng, không trừ ngay. Trừ ngay thì người mới không có tiền sống, dễ bỏ việc. Trừ vào cuối tháng thì họ còn tiền sống, cửa hàng cũng không mất hết.
Trừ tiền phải ghi vào sổ. Ghi rõ trừ bao nhiêu, vì lý do gì, ngày nào. Ghi vào sổ thì sau này tra lại cũng dễ. Không nên trừ miệng, vì trừ miệng thì người mới không nhớ.
Nếu người mới không đồng ý trừ tiền thì không nên ép. Có thể thương lượng, trừ ít hơn, hoặc trừ dần. Nhưng phải nói rõ, không nên im lặng trừ.
Khi nào nên cho nghỉ việc
Người mới vỡ hàng nhiều lần trong tháng đầu thì nên hỏi lý do. Có thể họ cẩu thả, có thể họ không phù hợp với việc bán hàng. Nhưng vẫn không nên cho nghỉ ngay, chỉ nên nói chuyện.
Nếu người mới vỡ hàng đắt tiền nhiều lần thì nên cân nhắc cho nghỉ. Hàng đắt tiền thì mất nhiều tiền, cho nghỉ thì ít mất hơn. Nhưng phải trả lương còn lại, không nên giữ lại.
Nếu người mới vỡ hàng vì cố tình thì nên cho nghỉ ngay. Cố tình vỡ hàng thì không thể tin tưởng. Nhưng phải có bằng chứng, không nên nghi ngờ.
Nếu cho nghỉ thì phải trả lương còn lại. Bao gồm lương tháng này, thưởng chưa trả, tiền ca chưa đếm. Không nên giữ lại tiền, vì sẽ mất người và còn mang tiếng.
Ngăn chặn hàng vỡ từ đầu
Cách tốt nhất là ngăn chặn hàng vỡ từ đầu. Không nên để hàng dễ vỡ ở chỗ dễ chạm. Ví dụ hàng kính thì đặt ở chỗ thấp, không đặt ở chỗ cao.
Xếp hàng gọn gàng. Hàng nào cứng thì xếp dưới, hàng nào mỏng thì xếp trên. Như vậy hàng không dễ đổ. Xếp hàng lộn xộn thì dễ đổ, dễ vỡ.
Dạy người mới cách bê hàng. Bê hàng bằng cả hai tay, không bê bằng một tay. Bê hàng từ dưới lên, không bê từ trên xuống. Như vậy hàng không dễ rơi.
Dạy người mới cách dọn hàng. Dọn hàng bằng chổi, không dọn bằng tay. Dọn hàng từ trong ra ngoài, không dọn từ ngoài vào trong. Như vậy hàng không dễ vỡ.
Khi người mới sợ bị mắng
Nhiều người mới sợ bị mắng nên không dám báo khi vỡ hàng. Để giải quyết vấn đề này, nên nói rõ trước khi làm việc: vỡ hàng thì báo ngay, không báo mới là lỗi lớn.
Nói rõ bằng lời, không nên nói bằng cách mắng. Nói rõ: em báo ngay là đúng, lần sau cứ báo như vậy. Như vậy người mới thấy báo là đúng, lần sau vẫn dám báo.
Khi người mới báo thì nên khen. Khen vì đã báo, không nên mắng. Mắng thì người mới sợ, lần sau không dám báo. Khen thì họ thấy báo là đúng, lần sau vẫn dám báo.
Nếu người mới vỡ hàng nhiều lần thì nên hỏi lý do. Có thể họ cẩu thả, có thể họ không phù hợp với việc bán hàng. Nhưng vẫn không nên mắng, chỉ nên nói rõ.
Khi nào nên báo chủ cửa hàng
Người mới vỡ hàng thì báo quản lý hoặc cửa hàng trưởng trước. Nếu quản lý không có mặt thì báo chủ cửa hàng. Chủ cửa hàng biết quy trình, biết giá hàng, biết cách xử lý.
Nếu hàng vỡ là hàng đắt tiền thì nên báo chủ cửa hàng ngay. Hàng đắt tiền thì mất nhiều tiền, báo sớm thì xử lý nhanh hơn. Không nên để đến cuối ca mới báo.
Nếu hàng vỡ là hàng rẻ thì cũng nên báo. Không nên nói hàng rẻ thì không cần báo. Vì nếu không báo thì sau này không biết hàng thiếu ở đâu, tính kho cũng sai.
Báo xong thì đợi chủ cửa hàng xử lý. Không nên tự ý xử lý, vì chưa biết quy trình. Để chủ cửa hàng quyết định, vì họ biết quy trình hơn.
Cần tư vấn theo ngành, gọi hotline/Zalo 0907.943.968.